会员登录 | 免费注册广州 [切换城市]

广州南沙家庭酿酒设备-夏季酿酒需注意哪些细节

修改 删除 刷新 置顶时间:2018-8-10 浏览:33 次 该用户发帖记录
手机:18613052931 查询此手机号归属地
微信:18613052931
  QQ:2129175398
联系我时,请一定说明在广州八边形网看到的,谢谢!
详情描述
随着气温回暖,尝试纯粮白酒生产设备做酒的朋友们蠢蠢欲动,用白酒生产设备做纯粮酒操作简单、出酒率高,可操作上如果有半点马虎就会影响出酒率和口感
1、春季酿酒下曲温度为33-36℃,而现阶段发酵用水如果不经过加温处理,温度是达不到的,请用干净的冷却桶中的热水或锅炉水调节下曲温度。
2、用水要求:用不带碱性的泉水或自来水。水质无色、透明、少悬浮物或沉淀,清爽适口,略有回甜,pH值3.5-6.5为佳。
3、为保证发酵进行得彻底、充分,搅拌一定要抄底,不留死角,即由下往上将底层料,特别是沉淀的淀粉充分搅起来
4、玉米和高粱混合发酵更好,出酒率高、酒质好,玉米与高粱比例为1︰2左右为宜,单用玉米杂醇油较高,单用高粱发酵较慢,出酒率易受影响。
唐三镜是一家挂牌新四板酿酒企业,正式签约香港著名功夫巨星-樊少皇先生代言!唐三镜提供白酒酿酒设备、各种纯粮食白酒技术、白酒盘勾技术、瓶装酒技术、特色酒技术、水果酒技术、快速药酒技术、酒糟饲料养殖技术、香醅串蒸技术、厂房规划、广告设计、营销策划等。想酿酒创业的朋友,欢迎到我们公司实地参观考察学习!
联系人吴月平
广州南沙家庭酿酒设备-夏季酿酒需注意哪些细节
关于八边形网 八边形网招聘 推广服务 帮助中心 招商加盟 我要删除信息 汇款方式 联系我们